8月27日清晨，马村区万邦农产品批发市场已热闹开市，果蔬充盈，人来人往，不少市民赶早前来采购新鲜食材。“大姐，这批白菜的进货凭证麻烦出示一下，我们核对一下溯源信息。”市场内，区市场监督管理局执法人员正对在售易腐蔬菜开展细致检查，现场问询商户经营情况，严查各类违规保鲜行为。

为切实防范易腐蔬菜非法添加甲醛保鲜风险，筑牢食品安全防线，保障群众“舌尖上的安全”，连日来，区市场监督管理局开展易腐蔬菜甲醛问题专项排查行动，紧盯农产品批发市场、农贸市场等重点场所，以白菜类经营商户为重点检查对象，全方位排查食品安全隐患，压实经营主体责任。

活动中，执法人员重点核查经营户索证索票、进货台账等相关溯源资料，督促商户严格落实进货查验、源头管控等食品安全主体责任，做到进货可溯源、风险可管控。同时，充分发挥食品安全快速检测筛查作用，针对性开展易腐蔬菜甲醛专项快检工作，累计完成蔬菜甲醛快检40批次，暂未发现甲醛超标问题，实现风险早发现、早预警、早处置。

此外，区市场监督管理局印制《食用农产品销售者义务责任告知书》500份，面向辖区果蔬经营商户广泛发放，常态化开展食品安全普法宣传。“甲醛保鲜危害大，进货一定会留个心眼，不卖问题菜，让大家买得安心、放心。”一位白菜经营商户拿着告知书承诺道。