马村区市场监管局联合公安、城管、有关街道等开展夜间食品安全专项检查行动
为进一步规范夜间经济食品经营行为和经营秩序,近日,马村区市场监管局联合公安、城管、有关街道等开展夜间食品安全专项检查行动,消除安全风险隐患,助推“夜经济”,守好城市“烟火气”。

检查中,执法人员深入辖区各夜市摊点,重点聚焦从业人员是否持健康证上岗、原材料存放是否规范、“四防设施”是否到位等进行检查,督促食品经营者落实食品安全各项规范管理制度,消除安全风险隐患。

活动现场,马村区市场监督管理局还联合第三方检测机构开展食品快速检测工作。在各类经营单位抽取豆制品、凉菜、花生、毛豆、卤肉制品、生鲜羊肉串、水发产品(鱿鱼)、蔬菜、海鲜(大虾、花甲、小龙虾)等样品进行现场检测。经检测,现场抽取的28个批次样品均为合格。
下一步,区市场监管局将进一步规范市场秩序,建立常态化巡逻督导机制,柔性执法,科学管理,守护好群众“舌尖上的安全”,助力城市“夜经济”发展。