连日来，马村区市场监管局高度重视中考食品安全保障工作，完善保障应急方案，采取提前谋划、先期介入、拉网排查、驻点值守等措施对辖区考场周边餐饮食品经营单位开展全覆盖监督检查，确保中考期间食品安全。

　　一是查亮证亮照，看证照是否齐全。重点检查食品经营单位从业人员的健康体检证明、营业执照和食品经营许可证，食品安全等级公示等情况。

　　二是查环境卫生，看店面是否干净整洁。检查餐饮店内卫生是否达标，督促经营单位开展大扫除、大清洗，美化、净化、亮化经营场所环境。

　　三是查四防设施，看“四害”防控措施是否到位。指导经营单位配齐配全防蚊蝇、防鼠、防蟑螂、防灰尘的各种设施设备、保证正确使用，确保灭“四害”的效果。

　　四是查索证索票，看食材质量是否合格。检查人员从经营户的商品购进到清洗、加工、销售，进行全过程全面排查、做到了全覆盖、无死角。要求经营户从有资质、有检验报告的供货商处进货，确保食材和产品质量，并完善食品进货台账的完整记录。

　　五是查包装标识，看食品是否过期变质。检查食品外包装的产品标识、合格证、生产日期、保质期等标注是否齐全，是否有过期、变质和“三无”食品。

　　此外，区市场监管局在辖区考点周边派专人进行不间断巡查，快速受理和处理考生及家长的投诉。截至目前，执法人员共检查考场周边经营单位68户次，下发责令改正通知书4份，进一步规范了考场周边食品店、餐饮店的经营秩序。